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Vaga de Supervisor Segurança Alimentar
GBarbosa em Aracaju - SE

Descrição da Vaga

Supervisor Segurança Alimentar

Supervisionar os projetos específicos para implantação de programas de Segurança Alimentar.
Assessorar a administração na aquisição, compra ou comercialização de alimentos e no controle de matérias-primas.
Orientar os fornecedores de alimentos quanto às BPF´s.(Boas Práticas de Fabricação).
Desenvolver programa de monitoramento de agrotóxicos com base nos padrões estabelecidos pela Anvisa.
Orientar na elaboração de contratos com empresas nas áreas de: prestação de serviços de saúde ambiental, controle de qualidade das águas servidas e de produtos de higiene e limpeza para as áreas de perecíveis e outras áreas.
Assessorar na elaboração de padrões de qualidade e identidade dos alimentos comercializados.
Coordenar programas de desenvolvimento dos profissionais que atuam nas áreas de perecíveis das lojas.
Confeccionar manuais de procedimentos operacionais (POP´s e Manuais de Boas Práticas), de acordo a área ou setor da empresa, visando o cumprimentos das normas pertinentes à legislação sanitária, a melhoria da qualidade e da produtividade
Contribuir para o desenvolvimento de projetos de reformas, instalação ou expansão das áreas de perecíveis das lojas.
Interagir com órgãos fiscalizadores na vistoria das áreas de manipulação com alimentos.
Formação:
Curso completo em: Engenharia Agrônoma, Engenharia de Alimentos, Medicina Veterinária ou Nutrição.

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Avaliações da GBarbosa


Satisfação geral dos funcionários

3.80
  • Remuneração e benefícios
    4.00
  • Oportunidade de carreira
    3.40
  • Cultura da empresa
    4.00
  • Qualidade de vida
    3.20

Recomendam a empresa a um amigo



  • Há aproximadamente 2 meses

    boa

    FarmacêuticoEx-funcionário, saiu em 2010

    Aracaju, SE


    Prós: Ser uma multinacional e estimular treinamentos e trabalhos em equipe. Trazendo inovações do mercado de outros países , estreitando os laços e deixando o acesso ao conhecimento mais fácil

    Contras: Dificuldade de promoção e crescimento dos colaboradores de nível superior, o mesmo não acontece com níveis técnicos . Fazendo com que os colaboradores atingindo um certo nível estagna na empresa

    Conselhos para presidência: Melhorar o plano de cargos e salários

    Recomenda a empresa: Sim

  • Há aproximadamente 1 mês

    Positiva mais com pontos a melhorar.

    Operador de CaixaEx-funcionário, saiu em 2017

    Fortaleza, CE


    Prós: Salário e benefícios bons, um ambiente bom de se trabalhar bom relacionamento de funcionários e chefia, horários que facilita para funcionários que tem outras atividades fora do trabalho.

    Contras: Pouco fluxo de clientes e preços altos de acordo com os clientes, poucas oportunidades de crescimento e muito tempo no banco de talentos o que desmotiva os funcionários.

    Conselhos para presidência: Criar mais vagas diminuindo o tempo no banco de talentos e assim trazer a satisfação e empenho dos funcionários.

    Recomenda a empresa: Sim