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Vaga de Supervisor Segurança Alimentar
GBarbosa em Aracaju - SE

Descrição da Vaga

Supervisor Segurança Alimentar

Supervisionar os projetos específicos para implantação de programas de Segurança Alimentar.
Assessorar a administração na aquisição, compra ou comercialização de alimentos e no controle de matérias-primas.
Orientar os fornecedores de alimentos quanto às BPF´s.(Boas Práticas de Fabricação).
Desenvolver programa de monitoramento de agrotóxicos com base nos padrões estabelecidos pela Anvisa.
Orientar na elaboração de contratos com empresas nas áreas de: prestação de serviços de saúde ambiental, controle de qualidade das águas servidas e de produtos de higiene e limpeza para as áreas de perecíveis e outras áreas.
Assessorar na elaboração de padrões de qualidade e identidade dos alimentos comercializados.
Coordenar programas de desenvolvimento dos profissionais que atuam nas áreas de perecíveis das lojas.
Confeccionar manuais de procedimentos operacionais (POP´s e Manuais de Boas Práticas), de acordo a área ou setor da empresa, visando o cumprimentos das normas pertinentes à legislação sanitária, a melhoria da qualidade e da produtividade
Contribuir para o desenvolvimento de projetos de reformas, instalação ou expansão das áreas de perecíveis das lojas.
Interagir com órgãos fiscalizadores na vistoria das áreas de manipulação com alimentos.
Formação:
Curso completo em: Engenharia Agrônoma, Engenharia de Alimentos, Medicina Veterinária ou Nutrição.

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Avaliações da GBarbosa


Satisfação geral dos funcionários

3.80
  • Remuneração e benefícios
    4.00
  • Oportunidade de carreira
    3.20
  • Cultura da empresa
    4.20
  • Qualidade de vida
    3.60

Recomendam a empresa a um amigo



  • Há 15 dias

    Uma boa empresa com salários não tão bons assim

    Caixa

    Tobias Barreto, SE


    Prós: Bom ambiente de trabalho, todas as horas extras são pagas em dia. Preocupação com a qualidade de vida do funcionário e a estrutura da empresa é bem desenvolvida o que facilita o trabalho.

    Contras: Salário baixo, poucos dias de folga, muito expediente, quase não tem plano de carreira. mesmo com muitos anos na empresa, as coisas não mudam; ficam sempre na mesma

    Recomenda a empresa: Sim

  • Há 4 meses

    Boa

    Jovem Aprendiz

    Vitória da Conquista, BA


    Prós: Vc pode crescer na empresa ,eles dão oportunidade para os que estão chegando no mercado de trabalho,isso ajuda muito a conseguir um bom lugar na empresa.

    Contras: Acredito que a empresa tenha mais pontos positivos,porém eles deveriam avaliar melhor a carga horária,pois por muitas vezes a folga e pouca,

    Conselhos para presidência: Fazer uma melhor avaliação

    Recomenda a empresa: Sim