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Vaga de Chefe De Cozinha
Sodexo em São Bernardo do Campo - SP

Descrição da Vaga

Chefe De Cozinha - Sbc

Descrição

  1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
  2. Nível hierárquico: Operacional
  3. Local de trabalho: São Bernardo do Campo, SP
  4. 1. Garantir a adequada produção do cardápio.
  5. 2. Responsabilizar-se pela degustação e apresentação do produto final.
  6. 3. Participar na elaboração do cardápio.
  7. 4. Testar novos produtos.
  8. 5. Aprimorar receituário.
  9. 6. Manter contato direto com clientes.
  10. 7. Participar da análise de custos.
  11. 8. Participar do processo de recrutamento e seleção de funcionários operacionais.
  12. 9. Coordenar e distribuir as tarefas da equipe.
  13. 10. Participar no processo de avaliação de recepção de gêneros, quando aplicável.
  14. 11. Auxiliar na gestão dos recursos humanos, objetivando atingir as metas definidas com relação a hora
  15. extra/absenteísmo/produtividade e de turnover.
  16. 12. Executar tarefas correlatas.
  17. 13. Ser responsável pela sua Saúde e Segurança, bem como aplicar as normas, procedimentos e diretrizes
  18. do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança.

Exigências

  1. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

Benefícios adicionais

  1. Assistência médica, Assistência odontológica, Auxílio creche, Cesta básica, Refeição no local, Seguro de Vida, Vale-transporte
  • Título da vaga Chefe De Cozinha - Sbc
  • Empresa SODEXO

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* Jornada Período Integral
* Tipo de contrato Efetivo – CLT
* Salário A combinar
* Localidade São Bernardo do Campo, SP

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Avaliações da Sodexo


Satisfação geral dos funcionários

3.81
  • Remuneração e benefícios
    3.49
  • Oportunidade de carreira
    3.05
  • Cultura da empresa
    3.57
  • Qualidade de vida
    3.49

Recomendam a empresa a um amigo



  • Há 16 dias

    Ótima empresa para se trabalhar

    Gerente de Unidade Operacional

    Ribeirão Preto, SP


    Prós: Muito emprenho em segurança do trabalho e dos alimentos. Eles buscam excelência nos serviços prestados, e com certeza se destacam no mercado pela qualidade.

    Contras: Não se tem muitas chances de crescer na empresa, sempre está anunciando vagas, porém não é visto com bom olhos pelo gerente da região, que não incentiva o crescimento. Triste!

    Conselhos para presidência: Ter mais oportunidades de crescer dentro da empresa.

    Recomenda a empresa: Sim

  • Há 17 dias

    Boa empresa para se trabalhar

    Supervisor Operacional

    Rio de Janeiro, RJ


    Prós: salário sempre em dia, boa gestão de RH, plano de carreira, plano de saúde.

    Contras: faixa salário de acordo com o piso sindical, não pagam além do piso sindical, tirando isso, não tenho o que reclamar, da gestão.

    Recomenda a empresa: Sim