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Vaga de Chef De Cozinha Sr
Beach Park Hotéis e Turismo em Aquiraz - CE

Descrição da Vaga

Chef De Cozinha Sr - Praia

Descrição

  1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia
  2. Nível hierárquico: Encarregado
  3. Local de trabalho: Aquiraz, CE
  4. Delegar tarefas em busca do alcance de objetivos;
  5. Elaborar, junto ao nutricionista, cardápios e fichas técnicas das preparações disponíveis nos cardápios;
  6. Coordenar as atividades de produção (pré-preparo, preparo e distribuição);
  7. Avaliar a qualidade da matéria-prima;
  8. Avaliar o desempenho dos funcionários;
  9. Controlar o tempo de preparo, conforme fluxo de clientes;
  10. Garantir a higiene do local de trabalho;
  11. Cuidar da apresentação dos pratos servidos;
  12. Realizar a degustação dos pratos antes de serem encaminhados à distribuição;
  13. Buscar a melhoria continua dos alimentos conforme a satisfação dos clientes.

Exigências

  1. Escolaridade Mínima: Ensino Superior
  • Título da vaga Chef De Cozinha Sr - Praia
  • Empresa BEACH PARK

Seguir esta empresa
* Jornada Período Integral
* Tipo de contrato Efetivo – CLT
* Salário A combinar
* Localidade Aquiraz, CE

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Avaliações da Beach Park Hotéis e Turismo


Satisfação geral dos funcionários

4.16
  • Remuneração e benefícios
    3.81
  • Oportunidade de carreira
    3.50
  • Cultura da empresa
    4.06
  • Qualidade de vida
    3.75

Recomendam a empresa a um amigo



  • Há mais de 1 ano

    Um boa empresa com ideia boas.

    VendedoraEx-funcionário, saiu em 2016

    Aquiraz, CE


    Prós: Pagamento em dia, bom transporte fretado hjhhhhhhhhhhhhhhhhhhhjhjhj dkjdk wkdeekde ejfejfn fejifjeiiiiijjjjkek ejfkejfke kwejkqwmksm jnfe

    Contras: Horário ruim. Com maus supervisores, exigentes e mau educados.jndwjndjj wjdnjende jnwdjnmda dmekmwdm kmdkmwkd kwdkdlqle jfenjenfsn,esmnfnkekfmemkk kwedmedmikwm mdkdmmd.

    Recomenda a empresa: Sim

  • Há mais de 1 ano

    Bem simples

    Animador Cultural

    Aquiraz, CE


    Prós: Nunca atrasam o salário ... tem bonificações...é uma das melhores empresas para se trabalhar no Brasil ...o funcionário tem entrada livre no park .

    Contras: Preciasam pensar mais nos funcionários na parte de saúde e bem estar . Ter mais momento de lazer ... sugestão : 'dia do relaxamento' onde o funcionário recebe massagem uma vez por semana .

    Recomenda a empresa: Sim